Famille :  Carnassiers

Le Black-bass à grande bouche, a une forme allongée et trapue. La nageoire dorsale est presque complètement séparée en deux parties distinctes. Les nageoires pelviennes sont insérées à l’aplomb des nageoires pectorales et sa bouche est grande.

Taille

Il peut atteindre 40 à 60 cm et peser plus de 3 kg.

Coloration

La couleur générale du corps est vert-bronze, le ventre est blanc.

Biologie

Il fréquente les milieux aquatiques de plaine, riches en végétation. La reproduction a lieu au printemps. La fécondité est moyenne (de 4000 à plus de 10000 ovules par kg de femelle). La croissance est plus ou moins rapide suivant les conditions thermiques, elle peut être très importante dès la première année.

Le régime alimentaire, après un stade zooplanctonophage* devient strictement carnassier et ichtyophage*.